أعلنت شركة كاتريون (الخطوط السعودية للتموين سابقا) بالتعاون مع الأكاديمية السعودية لفنون الطهي (زادك) عن فتح باب التسجيل للدفعة الثالثة من برنامج (طهاة المستقبل). يهدف هذا البرنامج إلى تهيئة الطاقات الشابة والطموحة في مجال الطهي، مع التركيز على تأهيل كفاءات سعودية تسهم في تطوير الصناعة الغذائية.

مزايا البرنامج:
– يتلقى المتدربون مكافأة شهرية قدرها 4,000 ريال أثناء فترة التدريب.
– يحصل المتدرب على تأمين طبي.
– التسجيل المبكر في التأمينات الاجتماعية.
– عند الانتهاء من البرنامج، يتم منح شهادة دبلوم مصدقة من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني.
– بعد التخرج، يمكن للخرّيجين الحصول على راتب يصل إلى 7,000 ريال شهرياً، مع مزايا تنافسية أخرى.
– فرص تطوير مستمر للوصول إلى أعلى مستويات الجودة في العمل.

الخطة الدراسية:
– مدة البرنامج: سنة واحدة.
– الساعات الكلية: 912 ساعة تشمل 556 ساعة عملية و356 ساعة نظرية.
– يتضمن البرنامج 15 مادة دراسية، منها:
  – أساسيات الطهي الكلاسيكي.
  – مهارات التسويق الذاتي.
  – سلامة الغذاء والنظافة.
  – فنون المعجنات والمخبوزات العالمية.
  – إدارة المطبخ.
وفي مجموعة أخرى من المواد التي تساهم في إثراء تجربة التعلم.

أهداف البرنامج:
– تعزيز المعرفة الأساسية للطلاب في فنون الطهي.
– تطوير المهارات المهنية والعملية بكفاءة.
– تأهيل الطلاب للعمل بصورة احترافية في بيئات الطهي المختلفة.
– دعم رؤية المملكة 2030 من خلال توفير طهاة مؤهلين تلبيةً لاحتياجات سوق العمل.

مكان التدريب:
– سيكون التدريب في مدينة الخبر، حيث يتعرف المتدربون على مختلف جوانب فنون الطهي.

مواعيد التقديم:
– انطلقت عملية التقديم اعتباراً من اليوم، الأربعاء، 14/05/1447هـ، الموافق 05/11/2025م، وستمكنكم هذه الفرصة من اكتساب مهارات قيمة تسهم في تشكيل مسيرتكم المهنية.

طريقة التقديم:
– للانضمام إلى البرنامج، يمكنكم زيارة الرابط التالي:
اضغط هنا واستكشاف تفاصيل البرنامج والإجراءات المطلوبة.